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Vor Ort: Culinara, Rottweil

Die Galerie enthält 8 Bilder

Da klage ich immer laut, dass ich in der Diaspora lebe, also so lakritztechnisch, und dann bemerke ich bei der Lebensmittelbeschaffung auf einmal, dass es im Culinara (Neukauf Maier) in Rottweil inzwischen mehr als zwei Sorten schwarzes Gold zu erwerben gibt :-) Alle Bilder anschauen →

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Vor Ort: Das Lakritzkontor, Wuppertal

Im schönen Wuppertal findet sich im Luisenviertel, einem der hübscheren Viertel der Wuppertaler Innenstadt, Das Lakritzkontor von Susanne Pfaff (Obergrünewalder Straße 6). Der Laden ist vom Wuppertaler Hauptbahnhof ca. 10 Geminuten entfernt und man kann einen Großteil der Strecke an … Weiterlesen

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Verkostung: Trüffel-Quintett von Lakritz-Depot

In der heutigen Verkostung wende ich mich einem Produkt vom Hamburger Lakritz-Depot zu, dass keine langen Lagerungszeiten zulässt und auch nur in begrenztem Umfang hergestellt wurde. Wer hier neugierig wird, sollte sich also zügig an die Beschaffung machen :-) In … Weiterlesen

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Verkostung: Djúpur von Freyja

Bereits bei meinem Besuch auf der ISM Anfang 2012 bin ich über den isländischen Hersteller Freyja gestolpert und hatte mir vorgenommen, die eine oder andere Verkostung der Produkte durchzuführen. Ich bin aber bisher nicht dazu gekommen mir den nötigen Stoff … Weiterlesen