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Wenn’s beim European Barbecue Championship um die Lakritzwurst geht

Es ist Sommer, es ist Grillzeit. Und damit auch die Hochsaison für diverse Grillwettbewerbe, die in ganz Europa stattfinden und auch Teilnehmer aus ganz Europa anziehen. Das man bei solchen Veranstaltungen in Skandinavien als ambitionierter Grilleur vor ganz besondere Herausforderungen … Weiterlesen

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Verkostung: Sweet Liquorice Syrup von Lakrids by Johan Bülow

Auffällig häufig testet der Sweetschecker (aka Sebastian) in der letzten Zeit Lakritzprodukte :-) Diesmal hat er sich an ein Produkt von Lakrids by Johan Bülow aus Dänemark probiert, das für die Verwendung beim Kochen Backen, Grillen usw. wie geschaffen ist, … Weiterlesen

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Wie gut kennst du dich mit Lakritz aus?

Auf SHZ.de wurde letzthin (lobenswerter Weise) über Lakritz berichtet. Nun hat die Redaktion beschlossen diesen Pfad weiter zu begehen. Man hat einen Quiz rund um die schwarze Leckerei veröffentlicht. Ihr seid also herzlich aufgefordert euer Wissen auf die Probe zu … Weiterlesen

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Alles zum Kochen und Backen mit Lakritz zu gewinnen | #fbcr16

An dem diesjährigen Foodblooggercamp in Reutlingen konnte ich wegen Krankheit leider nicht selber teilnehmen. Trotzdem gab es dort aber wieder lakritzige Inhallte, dank der Lakritz-Bonbon-Session von @kuchenbaecker24 aka Tobias. Gut der Mann! :-) Da ich davon ausgehen, dass diese Session dem einen oder … Weiterlesen

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