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Der Lakritzabusus

Immer wieder tauchen Beiträge in den verschiedensten Medien auf, die vor dem übermäßigen Verzehr unserer Lieblingsnascherei warnen und auch darauf hinweisen, dass Lakritz in der Schwangerschaft ein Teufelszeug sei. Ich bin dem Mal auf den Grund gegangen und habe zusammengetragen, … Weiterlesen

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Was hat Süßholz eigentlich mit molekularer Genetik zu tun?

Am Max-Planck-Institut für molekulare Genetik in Berlin sucht man nach Behandlungsmöglichkeiten für eine unserer großen Volkskrankheiten, den Diabetes mellitus Typ II. Seit über drei Jahren ist man auf der Spur eines natürlichen Heilstoff und untersuchte buchstäblich tausende von, z.T: ziemlich exotischen, … Weiterlesen

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Nach der Intubation: Lakritz

Eine oft auftretende postoperative Komplikation sind Halsschmerzen, Heiserkeit und Husten, die durch das Intubationsverfahren hervor gerufen werden. Dabei wird beim Patienten ein Tubus (Beatmungsschlauch) in der Luftröhre platziert, um damit die Sauerstoffzufuhr unter der OP sicher zu stellen. Wie nun … Weiterlesen

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Verkostung: Zahnpflegekaugummi Lakritz von DOC’s

Lakritze im Kaugummi? Hört sich interessant an, also habe ich dieser Tage die Lakritz-Zahnpflegekaugummis mit richtigem Süßholz von DOC’s verkostet. Wie viel Süßholz wirklich in den Kaugummis enthalten sind, sagt mir das Etikett nicht, dafür kann man sich aber den … Weiterlesen

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Bamberger Lakritzbier

Wie ich bei newscentral lesen konnte, wird in Bamberg, dass über eine lange Süßholztradition verfügt, wieder Bier unter dem Einsatz von Süßholz gebraut. Bildquelle: screenshot Dahinter steckt das Bamberg Traditionsunternehmen Weyermann (Heinz Weyermann® GmbH Röstmalzbierbrauerei). Bildquelle: screenshot Hier hat man … Weiterlesen

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Gut zu wissen, schwarz auf weiß

Nicht nur in lakritzophilen Kreisen hat es sich herumgesprochen, das Süßholz Wurde durch den WWF zur Arzneipflanze 2012 gekürt. Zu diesem Anlass erschien bei Fastbook Publishing das Buch Süßholz (=Lakritze) Arzneipflanze des Jahres 2012 als Taschenbuch. (Anne-Luise Salvy (Herausgeber) ) … Weiterlesen

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Lakritz vs. Streptokokkus mutans

Neues aus der Zahnmedizin! Man oder frau will es kaum glauben, aber Lakritzlutschen scheint der Zahnpflege dienlich zu sein 🙂 Eine Studie an Vorschulkindern hat gezeigt, dass zuckerfreie Lutscher mit Lakritz-Extrakt zu einer deutlichen Reduktion zahngefährdender Bakterien im Mund führen. … Weiterlesen

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