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Wie gut kennst du dich mit Lakritz aus?

Auf SHZ.de wurde letzthin (lobenswerter Weise) über Lakritz berichtet. Nun hat die Redaktion beschlossen diesen Pfad weiter zu begehen. Man hat einen Quiz rund um die schwarze Leckerei veröffentlicht. Ihr seid also herzlich aufgefordert euer Wissen auf die Probe zu … Weiterlesen

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Zu Besuch in Bamberg, Deutschlands Süßholzkapitale

Viele kennen Bamberg wegen seiner mehr als 1000jährigen Geschichte, des Bamberger Reiters oder wegen des dort gebrauten Rauchbieres. Was viele aber nicht wissen: Bamberg war, und ist es wieder, die Süßholz-Hauptstadt Deutschlands. Denn Bamberg hat eine Jahrhunderte alte Tradition im … Weiterlesen

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Futter für die Augen: Pontefract (UK) und das Lakritz

Ein richtig schönes Video über die englische Stadt Pontefract und ihre Beziehung zur Süßholzwurzel (Pontefract war seinerzeit eine der Süßholzhochburgen Europas) und damit zu Lakritz habe ich auf youtube gefunden. Es gibt geschichtiche Hintergünde, Anekdoten, schöne Bilder auch vom jährlichen … Weiterlesen

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Gut zu wissen, schwarz auf weiß

Nicht nur in lakritzophilen Kreisen hat es sich herumgesprochen, das Süßholz Wurde durch den WWF zur Arzneipflanze 2012 gekürt. Zu diesem Anlass erschien bei Fastbook Publishing das Buch Süßholz (=Lakritze) Arzneipflanze des Jahres 2012 als Taschenbuch. (Anne-Luise Salvy (Herausgeber) ) … Weiterlesen

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Lakritz war bereits anno 1350 ein Thema

Der eine oder die andere SchriftstellerIn fühlten sich in Ihren Werken dem Lakritz verbunden. Bereits 1350 schreibt Conrad von Megenberg (unterschiedliche Quellen nutzen unterschiedliche Schreibweisen) in seinem ‚Buch der Natur‚: „Daz Himilprot wirt ofr gevelschet mit Lakritzen, diu gepulvert ist.“ … Weiterlesen

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Sprachliches aus dem deutschen Sprachraum

1350 schreibt Konrad Megenbergs in seinem ‚Buch der Natur‘: „Daz Himilprot wirt oft gevelschet mit Lakritzen, diu gepulvert ist.“ 1716 erscheint das Wort Lakritz erstmals im Neuhochdeutschen Wörterbuch. Hier werden auch u.a. Leckerzweig und Bärenkraut synonym gebraucht Das Schwäbische Wörterbuch … Weiterlesen