Aber nun ist es geschehen. Dieser Tweet von @leleber beweist es:
Bildquelle: screenshot

Also viel kindliches Vergnügen beim Zuhören:

Bild- und Videoquelle: MyVideo

Anfangs fand der Verkauf auf dem Winterfeldtmarkt und per Katalog statt, bald aber auch schon stationär in Kreuzberg in der Graefestraße, wo sie auch heute noch, nach einem Umzug 2008 in die Hausnummer 20, zu finden sind.
Hier werden in einem hellen und sachlich gestalteten Interieur ca. 550 Lakritzprodukte für die Kundschaft bereit gehalten. Das Angebot ist ebenso reichhaltig wie breit gefächert und die Serviceleistungen entsprechen dem, was man von einem Lakritzfachgeschäft erwarten darf; incl. Verpackungsservice für Geschenke.

Abgewogen werden die Loselakritz auf klassischen, mechanischen Waagen und auch die Kasse ist sehr nostalgisch, was dem Verkaufsraum einen besonderen Charme verleiht.
Aber auch die ursprünglich Form des Kundenzugang, der Markt, wird von den Betreibern und ihren 10 Mitarbeitern weiterhin gepflegt. Auf gleich drei Märkten werden samstags die schwarzen Kostbarkeiten angeboten.

Ein besonderer Service aus dem Hause kadó: Wenn man seine Bestellung bis Freitag 12:00 Uhr per E-Mail plaziert, kann man sie am Samstag auf dem Winterfeldtmarkt, dem Kollwitzmarkt und dem Hackschen Markt abholen.

Bei kadó werden seit Oktober 2012 in größeren Abständen Verkostungen von schwedischem Sahnelakritz durchgeführt. Eine Event, den der Lakritzplanet auch auf die todo-Liste genommen hat

kadó
Greafestr. 20
10967 Berlin
030-69041638
www.kado.de

Zum einen war da das erste deutsche SweetUp, dass ich zusammen mit Anja (Travel on Toast) organisiert hatte. Und selbstverständlich hatte ich wieder Planeten-Selektionen dabei, da Lakritz auf dem Gelände der re:publica nicht zu haben ist. Aber eines nach dem Anderen.

Das erste deutsche SweetUp

Unser Angebot wurde erfreut angenommen und so trafen sich 26 Naschkatzen um diesem Event beizuwohnen. Da wurde verkostet, getwittert, fotografiert und sich vernetzt, dass es eine Freude war.
Alle Informationen zu diesem Event finden sich auf sweetup.de.

Die Empfänger der Planeten-Selektionen

Der eine oder andere Lakritzfan hatte die Chance auf eine Planeten-Selektion und diese auch ergriffen

Allen voran waren da Teilnehmer des @pixoona BUZZ, von denen sich direkt einige als Lakritzfans entpuppten und eine Planeten-Selektion erhielten.
Eine Selektion ging an die charmante Christine (@cfettich).
Ironblogger und Schnitzeltester Hubert (@hubertmayer) outete sich ebenfalls als Lakritzfan.

Auch Julian (@jugrand), Mitarbeiter bei pixoona, offenbarte sein Sehnen nach Lakritz.
Ein weiterer Lakritzjunkie der sich outete war Nico, virtuoser Busfahrer eines umgebauten amerikanischen Schulbusses. Nbenbei: er hat mich sicher und komfortabel durch Berlin chauffiert
Und auch Daniela (@Frau_Elise) ist Lakritzfan und wand sich vertrauensvoll an mich
Sie hat auch darüber getwittert:

Vielen Dank für den netten Tweet

Selbst meine Mitorganisatorin Anja (@Anja_Beckmann) konnte sich der Versuchung nicht verschließen

Zwei weitere Planeten-Selektionen erhielten Frau W. und Fr. M., die beide in meinem Hotel arbeiten und entzückt waren einen echten Lakritzplaneten zu Gast zu haben, aber nicht genannt werden möchten.

Zwei weitere Selektionen gingen an Rebekka (@QueenOfWhatever), die auch vertretungsweise eine Selektion für Volker (@VolkerGoebbels) mitnahm, der früher abreisen musste.

In diesem speziellen Fall hat sie sich mittels Fimo um die Nachbildung von Konfektstangen bemüht. Gelungen, wie ich finde.
Bild mit freundlicher Genehmigung von Nina: Zum Beitrag

Aber auch die anderen Miniaturen von Nina sind absolut sehenswert.

Dabei fielen einige Stückchen [Lakritz] ins Wasser und die Forellen stürzten wie wild auf das Zeug. Nun begann ich gezielt die Lakritze hineinzuwerfen und erntete mitleidige Blicke meiner Mitschüler. Fakt ist, dass jedes Lakritzstück mit einem großen Schwall sofort in einem Fischmaul verschwand.
Quelle: fisch-hitparade.de

Glaubt ihr nicht? Könnte ja Anglerlatein sein? Ich bin ja kein Angler, fand aber dies und das als Beleg für die Richtigkeit.

• Bremes: Super Konzentrate für die Aromatisierung von Futter, Teig, Körnern, etc. Bereits 1 Teelöffel reicht aus für 1 kg Futter. Dickflüssiges, Karamelig-lakritz-Aroma. Wird immer beliebter bei den Anglern.
  Quelle: Angelschop Hofinger
• Japanische Gummiköder mit Lakritzgeschmack – Liberty Turugi & Liberty Kazuha
  Quelle: Havelritter.de
• Es gibt da einen Forellenteich in Seesen da wurden Saiblinge gezielt mit Lakritze (Von Haribo Pandas) gefangen … die Pandas geteilt und am 6er Haken und Hardmonovorfach anbot. Zu groß für die normalen Forellen. Und Bisse kamen, sobald der Köder in Grundnähe war … bekam 3 Bisse in Grundnähe, auf “Katzenpfötchen” so runde weiche Teile, einen konnte er verwandeln …
  Quelle: Anglerbord.de

Quelle: rutenbauer.de

Na dann, Petri Heil!

Nebenbei, wenn man diese Liste nach “Relevanz” sortiert, steht die Maus an Platz Nummer 1! 

Da sich das herbstliche Wetter in diesem Jahr so lange hinzieht, ist dieser Beitrag aus dem März auch Ende April noch von unbestrittener Aktualität
Bildquelle: screenshot

Auf Twitter wurde dieser Tweet von @deeesiree gepostet:
Bildquelle: screenshot

Und es stellt sich heraus, dass nicht nur Mama Désirée, die übrigens Web-Entwicklerin ist, gerne Lakritz mag. Auch ihr Streifenhörnchen Sparkn kann sich dieser Süßigkeit nicht so recht entziehen
Bild mit freundlicher Genehmigung von @deeesiree

Es kann also losgehen mit der re:publica 2013!

Schon beim Aufwachen fiel mir ein, dass ich ja noch Lakritzkaffee hatte und dachte es sei eine Gute Idee den später als Kaffee 2.0 einzusetzen.

Im Bad angekommen, ich erspare euch Einzelheiten , pflegten mich ein lakritziges Duschgel, eine lakritzige Seife und auch eine lakritzige Zahnpasta.

Dann war es Zeit fürs Frühstück und konnte mich an Lakritzkaffee laben, wenn auch nicht aus dieser stilvollen Kanne, und eines meiner Brötchen wurde von eine lakritzigen Marmelade gekrönt.

Also, mein Morgen begann wahrlich königlich

Ein unterhaltsamer Beitrag, wie ich finde, der zurecht einen Platz in der ARD-Mediathek bekommen hat.
Bildquelle: screenshot

Einige Bilder die während der Dreharbeiten entstanden sind, finden Interessierte bei Facebook.

Das hat sich geändert. Spätestens nachdem nun Süßigkeiten, auch Lakritz, damit gesüßt werden dürfen, entbrannte eine Diskussion über den Süßstoff, oft geprägt von Unwissenheit und blinder Leidenschaft.

Eine gut recherchierte Reportage des NDR liefert der / dem Interessierten die notwendigen Informationen um sich selber ein Bild zu machen. Und einen Produkttest gibt es gleich dazu.

Sehenswert:
Bildquelle: screenshot

Für anspruchsvolle Naschkatzen: Hamburgs süße Verführungen Wer dabei an Reeperbahn und Rotlicht denkt, kennt die “süßesten Sünden” dieser Stadt noch nicht. Die Nordtour zeigt die zarten Versuchungen, exotischen Genüsse und scharfen Experimente, von dem Schmelz bester Kakao- und Schokoladen-Variationen, von der bunten Vielfalt extravaganter Bonbon-Kreationen oder einer leckeren 700 Sorten Lakritz-Auswahl. Drei Hamburger Top-Adressen für anspruchsvolle “Nachkatzen” und “Leckermäuler werden vorgestellt.
Quelle: NDR Nordtour

Der TV-Bericht besucht das Lakritz-Depot, das Kakao-Kontor und der Bonscheladen:
Bildquelle: screenshot

Also habe ich beschlossen auch 2013 eine Planeten-Selektion anlässlich der re:publica aufzulegen. Irgendwie ist das wie Eulen nach Athen tragen, denn letztendlich ist Berlin nachweislich die Lakritzhauptstadt der Republik, mit der höchsten Lakritz-Shop-Dichte (LSD) in Deutschland.

Diese spezielle, wie üblich Hand verlesene, Planeten-Selektion bietet sozusagen eine Rundreise durch den Norden Europas. Sie enthält Lakritz aus den Benelux-Ländern,  Skandinavien und Deutschland. Altbekanntes trifft Neues und Exotisches.

Wie gewohnt ist die Anzahl der Planeten-Selektionen streng limitiert und es handelt sich um jeweils einzigartige Mischungen, die so nicht käuflich zu erwerben sind.

Wer also eine solche Planeten-Selektion haben möchte, trifft mich ab dem 06.05.13 auf der re:publlica in der STATION in Berlins Luckenwalder Straße und am 08.05.13 zw. 14:00 und 15:30 beim 1. offiziellen deutschen SweetUp.
Kontaktaufnahme via Twitter, Facebook, Google+, E-Mail, …
Bitte denkt daran: nach den letztjährigen Erfahrungen braucht man normalerweise schon ein Weilchen um sich auf der #rp13 zu treffen; Sessions und so

Ich freue mich auf euch!

Ja, Herr! Ich war böse, sehr sogar, habe den Süßkram gegessen…

Bild mit freundlicher Genehmigung von @Gaejawen

Das Ensemble lässt sich übrigens nicht käuflich erwerben, sondern wurde aus frei verkäuflichen Zutaten selber gemacht

Chamäleon Rango ist geboren für die Bühne – denkt er. In seinem Terrarium füllt er jede Heldenrolle meisterhaft aus. Doch an ihm knabbert eine Identitätskrise. Endlich will er sich vor echtem Publikum beweisen und seine eigene Rolle finden, da bietet sich schon seine Chance: Auf einer Autofahrt fliegt seine Behausung aus dem Fenster und Rango landet in der gesetzlosen Wüstenstadt Dirt. Deren Bewohner drohen zu verdursten und machen den Tollpatsch zu ihrem neuen Sheriff.
Quelle: SAT1

Für einen ersten optischen Eindruck bietet SAT1 eine Galerie mit 20 Bildern. Und auch die SZ bietet einen Ausblick auf das cineastische Vergnügen.

Ich selber habe den Film bereits im März 2011 im Kino gesehen und kann ihn nur wärmstens empfehlen; also den Film, nicht den Sender

Jedenfalls hat Thomas heute den Beitrag mit der Schlagwortwolke veröffentlicht. Und die hat es in sich
Bildquelle: dentaku

Klar, Social Media ist in der Mitte und Stuttgart ist der dickste Brocken; nicht weiter überraschend.

Aber man beachte: Lakritz UND Flirt sind auf einer der äußeren Positionen. Ich finde es erstaunlich, dass auch Flirten augenscheinlich ein Nischenthema sein soll. Na, das hat wenigstens den Vorteil, dass man sie von außen auch gut erkennen kann
Und wie bitte, kommt der Bärendreck zu der Innenkurve im Bezug auf Lakritz?

Und bitte wieso ist auch Schwabe eine Randerscheinung?

He, auch Event nimmt nicht gerade ein zentrale Position ein; dabei steht des Feiern, also der Event, doch im Mittelpunkt des Iron Blogger Strebens

Das Produkt seiner Verkostung: Knusper-Salmiak (soft) in Vollmilchschokolade aus dem Hause Salzinger
Bild mit freundlicher Genehmigung von: Sweets|Checker.tv

Die Fa. Salzinger ist in lakritzophilen Kreisen übrigens für ihre ausgezeichneten Kombi-Produkte aus Lakritz und Schokolade bekannt

Und hier geht es zum Video der Verkostung, bei der der Sweets|Checker wohl selber über den Wohlgeschmack des Testproduktes überrascht war
Bildquelle: screenshot

Produkte von Salzinger sind im Lakritzfachhandel erhältlich. Aktuell ist der Online-Shop in der Wartung

Vielen Dank an Sebastian für die Verkostung anlässlich des 1. Deutschen Lakritztag.

Ich freue mich darauf den mutigen Vorkoster beim 1. offiziellen deutschen SweetUp am 08.05.2013 in Berlin persönlich kennenzulernen. Er hat frühzeitig gebucht und einen der begehrten Plätze ergattert

TROMP, aus dem Hause Nói Sirus, einem isländischen Anbieter, verspricht Lakritz, Marzipan und Schokolade unter einen Hut zu bringen. Ich war also gespannt, was sich da dem Gaumen bieten würde.
Beim Öffnen der Folienverpackung, die einen 45g schweren Riegel enthält, riecht es ein wenig nach Schokolade. Auch bei näherem Beschnuppern ändert sich das erst mal nicht.

Von außen wirkt der Riegel wie ein normale Schokoriegel, nur dünner.
Beim Abbeißen fiel mir als erste die eher zähe Konsistenz auf, die auch bei der weiteren Verkostung erhalten blieb.
Der Aufbau dieses Kombiproduktes ist ein recht einfach sturkturierter. Eine Lage Lakritz (ausgewalzt, wenig geschmacksintensiv, aber schwarz) und eine Lage Marzipan (ausgewalzt, wenig geschmacksintensiv, aber gelb) werden umhüllt von Vollmilchschokolade (ebenfalls wenig geschmacksintensiv, aber braun)
Der nächste geschmackliche Eindruck ist eindeutig süß; aber so was von.

Rein geschmacklich kommt keine der drei Komponenten so richtig zu Geltung. Irgendwie nicht Fleisch, nicht Fisch. Erst zum Ende das Kauvorganges kommt der Lakritzgeschmack ein wenig dominant zum Vorschein.

Die Konsistenz kann ich nicht anders als zäh bezeichnen.

Mein Fazit: Zu süß und nicht geschmeidig im Mund.

Die Beschaffung scheint in Deutschland nicht so ganz einfach zu sein. Man wende sich am besten an den Lakritzfachhandel seines Vertrauens, so wie ich es gemacht habe.
Online habe ich das Produkt nicht in Deutschland gefunden, jedoch verweist der Hersteller auf diese Bezugsadressen.
Einen Preis kann ich auch nicht nennen, denn meine Riegel habe ich nicht bezahlen müssen

]]> http://www.lakritzplanet.de/2013/04/20/verkostung-tromp-von-ni-sirius/feed/ 0 http://www.lakritzplanet.de/2013/04/19/grusswort-zum-auftakt-der-webcon2013-am-19-april-2013/ http://www.lakritzplanet.de/2013/04/19/grusswort-zum-auftakt-der-webcon2013-am-19-april-2013/#comments Fri, 19 Apr 2013 14:41:40 +0000 Christian K. http://www.lakritzplanet.de/?p=14042 Weiterlesen →]]> Heute Abend um 19:00 ist es soweit, die Auftaktveranstaltung der webcon2013 findet in Form einer Pecha-Kucha-Night statt. Ort ist, wie schon im letzten Jahr, das Grevenstein in Aachen.

Zu meinem Bedauern kann ich nicht selber vor Ort sein, werde aber sozusagen vertreten von der einen oder anderen Lakritzplanet-Devotionalie Bildquelle: webcon / twitpic

Jedoch möchte ich als EveningHost (Sponsor) die Möglichkeiten unserer zunehmend medialen Welt nutzen und ein kurzes Grußwort an die Teilnehmer richten. Daher könnt ich euch nun dieses Video anschauen

Videoquelle: youtube

Und nicht vergessen: heute startet auch der Vorverkauf für die Tickets der webcon2013!

Zum einen gab es tatsächlich Lakritz, zum anderen eine für mich ungewohnte Mischung von Produkten. Das mag daran liegen, dass ich Lakritz eher selten in einem Drogeriemarkt erwerbe

Fangen wir an mit zwei salmiaklastigen Produkten aus dem Hause Rheila:
Es gab auch noch Sallos:
Und dann, Überraschung, fand ich noch eines der neueren Produkte aus dem Hause Ricola, das ja vom Hersteller über zig Foodblogger so mächtig gepuscht wurde und wird.
Habe ich mir mal direkt mitgenommen um mir selber ein unabhängiges Urteil zu bilden. Man darf gespannt sein.

Fazit: Wer dringend Lakritz braucht um ernsthaften Entzugserscheinungen entgegen zu wirken, ist gut beraten hier, zu zivilen Preisen, Einkehr zu halten. Speziell wenn der Candy Shop in der Bahnhofshalle geschlossen ist.

Dies ist in meinem Auge eine unbestreitbare These. Ich behaupte ja, dass ich ein gutes Beispiel dafür bin, wie alle, die gerne Lakritz essen

Aber im Ernst, die Bild illustriert die getroffene Aussage auf das Trefflichste:
Bild mit freundlicher Genehmigung von Dietmar Teickner

Anmerkung: Das Bild tauchte interessanter Weise am 1. Deutschen Lakritztag auf div. Social Media Plattformen auf

In der Rubrik “Wenig bekannte Fakten” fand ich dies:

Spielt man eine Lakritzschnecke rückwärts auf dem Plattenspieler ab, kann man die Schreie der Süßholzraspler hören

Zur Einführung las Klaus-D. dann aus dem Vorwort seines Buches “Lakritz – Traktat …” vor, versorgte seine Zuhörer mit Süßholz zum Raspeln und verließ dann mit einem Hinweis auf seinen “missionarischen Auftrag” den Lesetisch und trat vor das gespannte Publikum um dieses mit Worten, Bildern und Taten für 90 Minuten in das Land der Lakritze zu entführen.
Mit einem abwechslungsreichen Potpourri aus geschichtlichen Fakten, geografischen Bezügen, literarischen Zitaten, alle Sinne fordernden Produktproben und Verkostungen gelang es Klaus-D. Kreische seine Zuhörer zu informieren, neugierig zu machen und gut zu unterhalten.

Fragen aus den Reihen der Zuschauer beantwortete er, von überzeugender Sachkunde geprägt, umfassend und anschaulich. Nur die Frage warum Lakritz denn nun schwarz sei, da wollte und konnte er sich nicht so festlegen
Aber das Thema werde ich hier an anderer Stelle noch mal aufgreifen.

Mein persönliches Fazit: Ich wollte ja längst einer Lesung mit Klaus beiwohnen, kann ich doch behaupten den Anstoß dazu gegeben zu haben, und bin so für diese spezielle Veranstaltung am 1. Deutschen Lakritz extra die rund 700 km angereist; und habe es nicht bereut.
Wer also die Gelegenheit hat, einer Lesung des Autors beizuwohnen, der sollte die Gelegenheit auf jeden Fall nutzen!

Nebenbei bemerkt: Carsten Wist hat zwei wichtige Erkenntnisse bei dieser Veranstaltung gewonnen:
1. Jemand der dir SALLOs schenkt, ist nicht zwingend dein Freund.
2. Nenne deine Tochter Lakritzeria; Waldemar ist out.

Deutschlands Lakritzaktivisten begehen ihn mit vielen Veranstaltungen, deren Besuch dringend zu empfehlen ist.
Und wer was gewinnen will, kann dies noch bis zum 12. April 2013 um 12:04 probieren. Alle Infos gibt es hier.

Und was macht ihr so am 1. Deutschen Lakritztag?
Welche Events sucht ihr auf?

Der Shop befindet sich in der Fußgängerzone (Kaiserstr. 223c; Sparkassen-Gebäude) und bietet dem Not leidenden Lakritzfan sozusagen einen sicheren Hafen in Karlsruhe, um drohenden Entzugserscheinungen vorzubeugen.

Die Lakritztag-Sponsoren La Kritzeria und Lakritzkontor verlosen 10 (zehn) Einkaufgutscheine à 12,40 Euro, die sowohl in der La Kritzeria (Berlin) als auch im Lakritzkontor (Potsdam) eingelöst werden können.

Wer einen Gutschein gewinnen will, findet hier alle notwendigen Informationen.
Ich wünsche schon mal viel Vergnügen und Glück

Ein Blick auf diese Seiten lohnt immer wieder mal.

• Lakritz
• Licorice
• Liquorice
• Réglisse

Ich wünsche viel Spaß beim Bilder gucken!

Bei nähere Betrachtung stellt sich heraus, dass es sich um eine fiktive Marke handelt, die Denise Möller, die ihr zukünftiges Berufsumfeld im Bereich Grafikdesign sieht, entwickelt hat.
Sie hat das Corporate Design erarbeitet und nun auch dankenswerter Weise auf ihrem Blog [portfolio] veröffentlicht.
Bildquelle: [portfoliio]

Natürlich konnte ich nicht widerstehen und habe bei Denise nachgefragt, was es denn damit so auf sich hat.

Berlin Lakritz entstand im Rahmen einer Projektarbeit am Lette-Verein in Berlin-Schöneberg, an der Berufsfachschule für Design, Fachbereich Grafikdesign.
Semesteraufgabe im 2. Lehrjahr war es, ein Corporate Design, also ein visuelles Erscheinungsbild, für eine fiktive Süßigkeiten-Marke zu entwickeln. Denise entschied sich, womit sie mich für sich einnimmt, für Lakritze
Zitat: “da sie sehr edel aussieht, schon allein ihrer Farbe wegen, von sehr eigenem, speziellem Charakter ist und eher ein Nischenprodukt darstellt, beispielsweise im Vergleich zu Schokolade”.
Da sie aus Berlin stammt, entwickelte sie eine lokale Marke für Kenner und Genießer dieser Süßigkeit, genannt Berlin Lakritz. Passend dazu entstanden ein Logo, eine Hausschrift und Hausfarbe/n.
Daraus wiederum entstand die Gestaltung für die Verpackungen und für ein Verkaufsdisplay in verkleinertem Maßstab.
Als Abschluss des Ganzen entstand dann ein Manual, also ein Gestaltungshandbuch, das alle Informationen und Details zu dem entwickelten Corporate Design enthält.
Bildquelle: [portfoliio]

Meine Meinung: Echt gelungen!
Und wie gefällt es euch?

Alle Bilder (und da gibt es noch mehr zu sehen) mit freundlicher Genehmigung von Denise Möller [portolio].

Dieses eher spärliche Angebot, auch in führenden Supermarktketten wie Hofer, Spar, Penny oder Billa, führt wohl auch dazu, dass ich immer wieder mal lese oder höre wie dort verzweifelt nach Lakritz gesucht wird und z.B. in Foren Einkaufgemeinschaften gebildet werden um die Beschaffung ggf. auch über das benachbarte Ausland zu sichern.

Da können sich Lakritzfans in felix Austria freuen, dass es seit 2011 in Wien den Candy Doc gibt, der auch Lakritz verschreibt. Die Idee hat “Dr. can.” Guido A. Haugg aus den USA mitgebracht .
Die Lakritzverschreibung macht er aber sozusagen nur auf explizite Nachfrage und Privatrezept, denn im Verkaufsraum vom Candy Doc wird man vergeblich nach Lakritz suchen. Der Betreiber informierte mich, dass das Lakritz dort nicht angenommen wurde und die Ware durch die langen Lagerzeiten hart wurde. So wird sichergestellt, dass auch Lakritzfreunde stets frische Ware erhalten. Hat ja schon was von Flüsterkneipe

Und die Form des Angebotes ist einen Blick wert. Gibt es in der Form in Deutschland m.W. nicht
Die Süßigkeiten werden hier in Medikamentengläser verschiedener Größe vertrieben, die mit unterschiedlichsten Beschriftungen, je nach Kundenwunsch, versehen werden. Diese Möglichkeit wird auch im Onlineverkauf geboten, wo diverse Mischungen angeboten werden. So auch eine aus Lakritz.

Aktuell stehen etwa 15 verschiedene Sorten Lakritz auf der Auswahlliste. Das Angebot umfasst salzige und süße Lakritze, harte und weiche und auch mit Salmiak. Hier wird besonderes Augenmerk auf die Form gelegt, damit die Lakritze in den Medikamentengläsern gut zur Geltung kommt.

Und so sieht es dann aus wenn die Ware abgefüllt ist:Wer wissen möchte, wie die Süßigkeiten ins Glas kommen, dem sei dies “making of” bei youtube empfohlen.

Für alle die jetzt diese Medizin auch gerne bestellen möchten hier der Hinweis, dass der candy doc zwar nach Deutschland versendet, dies aber (vordergründig) recht teuer ist.
Es werden 10 € für den Versand nach Deutschland fällig.
Wenn man allerdings bedenkt, dass die reinen Versandkosten von A nach D 9,80 Euronen betragen, ist das fast schon wieder ein Sonderangebot.

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Alle Bilder mit freundlicher Genehmigung von candy doc

Ein spezieller Service gefällt mir besonders gut: Hamburger und Hamburgbesucher können ihren Lakritzbedarf online bei Anabells Vater im Lakritz-Depot bestellen und dann einfach in der Hüftgold-Schmiede abholen.

Natürlich steht die Hüftgold-Schmiede für dieses Jahr auf der Besuchsliste des Lakritzplanet. Ich werde dann berichten.

Für die Verkostung dieses speziellen Produktes konnte ich eine begeisterte Lakritzkaugummi-Esserin und ausgewiesene Lakritzfachfrau Steffi Klein (La Kritzeria) gewinnen, mit der ich das Produkt auf der ISM 2013 gefunden habe.

Aber lassen wir Steffi zu Wort kommen:

Außen knackig, innen weich

Die Dragees haben eine knackig Hülle, die dafür sorgt, dass es beim ersten Biss angenehm knistert im Mund, woraufhin die flüssige Lakritzfüllung aus dem Inneren frei wird. Diese hat einen intensiven, leckeren Lakritzgeschmack. Der intensive Geschmack lässt beim weiteren Kauen zwar, aber dennoch behält das Kaugummi erstaunlich lange den Geschmack und auch die weiche Konsitenz bleibt lange erhalten.

Für mich derzeit auf Platz eins unter den Lakritz-Kaugummis. Ich freue mich sehr über diese Entdeckung und hoffe, das Produkt bald selber anbieten zu können.

Das Bild hier veröffentliche ich mit freundlicher Genehmigung von Steffi, die dazu anmerkte, das man der Verpackung wohl ansieht, dass sie diese immer in der Tasche bei sich trug, um jederzeit Zugriff zu haben. Auch ein Hinweis auf die Qualität des Produktes
Auf Nachfrage bei b&s, dem Generalvertreter der roelli loelli confectinory AG in Deutschland, kam heraus, dass dies Produkt in Deutschland noch nicht auf dem Markt ist. Schade eigentlich.

Was bleibt ist bei einem Besuch in der Schweiz einen Vorrat zu erwerben.

Es hatte sich bereits früher (erste Erwähnungen finden sich bereits um 1856) in Fachkreisen hartnäckig das Gerücht gehalten, dass es eine Tomate geben solle, die einen intensiven Geschmack von Lakritz hat. Dies wurde aber über lange Jahre als Mythos betrachtet. Ein Mythos, der jetzt bestätigt werden konnte.

Das gefundene Exemplar wurde, unter großem Aufwand an Geld und Manpower, mit enormer Geschwindigkeit aus Südamerika an die Fakultät für Botanik an der Universität Freiburg transportiert, wo sofort und intensiv die Erforschung dieser kulinarisch-botanischen Besonderheit angegangen wurde.

Das Aussehen:
Die Lakritztomate erinnert in der Form sehr an die uns allen bekannte Fleischtomate, jedoch tendiert die Farbe sehr nach schwarz.
Die Haptik:
Auch hier ist die Verwandtschaft zur Fleischtomate unverkennbar. Auch neigt sie, wie ihre rote Cousine, im Alter zum weicher werden, ist aber, wenn sie richtig frisch ist, biss- und schnittfest.

Der Geschmack:
Hier finden sich dann keinerlei Gemeinsamkeiten mehr mit der uns bekannten Fleischtomate. Die Lakritztomate hebt sich da deutlich ab.
Sie entfaltet einen intensiven Geschmack nach Lakritz, den sich manches Starklakritz wünschen würde.
Gepaart mit einem Anklang von Salmiak im Abgang, der seinesgeleichen sucht und nicht findet.
Eiine echte Lakritzexplosion, die man dem eher unscheinbaren Gewächs nicht zugetraut hätte.
Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen wurde die eine Pflanze, die der Uni Freiburg zur Verfügung stand, von einem, wahrscheinlich aus dem Amazonas eingeschleppten, unbekannten Schädling befallen. Dieser besetzt die für die Fortpflanzung zuständigen Rezeptoren und so konnte die geplante Großtestreihe nicht durchgeführt werden.

Das ist auch einer der Gründe dafür, warum wir nicht damit rechnen können, diese besondere Leckerei in der näheren Zukunft auf unseren Tischen finden werden. Was ich persönlich sehr bedaure.

Ein weiterer Grund ist der, dass bei den durchgeführten Testreihen auch Verkostungen stattfanden, was naturgemäß zur Reduktion der bereitstehenden Früchte führte.

Der aktuelle Stand:
Da der Universität Freiburg nun keine Lakritztomate mehr zur Verfügung steht, sind derzeit Bestrebungen im Gange, eine Expedition an den Amazonas zu entsenden um wenigstens ein weiteres Exemplar dieser seltenen Gattung zu finden. Leider ist die Universität Freiburg in ihren Mitteln sehr beschränkt und so wird derzeit versucht private Investoren für diese Projekt zu gewinnen.

Bis soeben sind dort noch keine Kommentare zu sehen; das habe ich geändert
Wer also meint, so ein Produkt würde er gerne haben wollen, der nutze die Gelegenheit und lasse es Ritter Sport wissen.

Lassen wir uns mal überraschen was da noch passieren wird.

Und so könnte das aussehen
Bildquelle: pinterest

Bildquelle: Wikipedia – This file is licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.

Die Veranstaltung hat zum Ziel Produzenten und Produktblogger zusammen zu bringen um einander besser kennen zu lernen und so die Zusammenarbeit zu verbessern und zu wissen, welche Erwartung die eine Gruppe an die andere hat.

Ich fände es also klasse, wenn da auch Lakritzanbieter vermehrt anwesend sein würden

Die diese 2. Product Blogger Lounge findet am 28.09.2013 statt und ich bin schon ganz gespannt darauf. Dies vor allem, weil ich weiss, dass ich auch Menschen im richtigen Leben treffen werde, mit denen ich lakritztechnisch schon durch verschiedene Kanäle Kontakt hatte.

Wie, ich möchte fast schön sagen üblich, werde ich den Event mit meinem zuverlässigen Chauffeur und Kumpel hoomygumb besuchen, was ja so was wie eine Spaßgarantie ist

Auch international hat der 1. Deutsche Lakritztag Aufsehen erregt.
In Italien wird der Lakritztag ebenfalls gefeiert und zwar von der Traditionsfirma Amarelli, die von der Idee begeistert war.
Auch in den USA wurde der Deutsche Lakritztag zu Kenntnis genommen. Von niemand Geringerem als Licorice International, die als Ur-Mutter des Lakritztages gelten darf.

Ich möchte an dieser Stelle denen danken, die mich bei der Planung und Umsetzung dieser Kampagne unterstützt haben. Ohne meine Partner könnte es den Deutschen Lakritztag so nicht geben. Danke!

Eine tolle Bastelanleitung, die sich speziell auch für zu beschenkende Nerds eignet, habe ich auf dem Blog von Kirsten (Sweety9696 testet und berichetet – die unzensierte Wahrheit…) gefunden
Die Anleitung zu diesem schicken und süßen Papp-Top, äh, Laptop, finden ihr hier.

Bild mit freundlicher Genehmigung von sweety9696; vielen Dank an Kirsten!

Einmal um Mund fühlen sie sich ein wenig an wie eine Tablette. Tut mir leid, mir fällt kein besserer Vergleich ein
Geschmacklich entfaltet sich sofort ein deutlicher Geschmack nach Minze und Anis, der beim ganzen Lutschvorgang erhalten bleibt. Nicht so richtig lakritzig aber ich fand die Kombi gelungen gemacht.

Nährwert / 100g:

• 2049 kJ
• Eiweiss 0g
• Kohlehydrate 100g
• Fett 0g

Fazit: Speziell für Menschen die Lakritzgeschmack eher “light” bevorzugen ist dies Produkt sicher eine Empfehlung.

In Deutschland ist das Produkt aktuell exklusiv bei World of Sweet zu beziehen, wie mir vom Europaimporteur bestätigt wurde.

Dabei entdeckte ich auch, dass der Bonbon-Onkel eigentlich eine Bonbon-Tante ist
Jennifer, so heißt die charmante Inhaberin und ausgebildete Großhandelskauffrau, betreibt den Bonbon-Onkel, ein Familienbetrieb mit Tradition, seit Januar 2013 und damit in der 4. Generation. Jennifers Urgroßvater ging anno 1929 erstmalig mit seinem Süßwarenangebot auf Reisen.
Und auch die Tatsache, dass der Bonbon-Onkel bei Licht betrachtet eine Bonbon-Tante ist, hat Tradition, wie man diesem Beitrag der Badischen Zeitung entnehmen kann.

Wie mir Jennifer berichtete, fanden sich nach meinem Besuch bei ihr noch einige Kunden ein, die ebenfalls nach bestimmten Lakritzerzeugnissen fragten
Dies führt nun dazu, dass sie ihr Angebot an Lakritz erweitern wird, was den Lakritzplanet natürlich freut.

Wer sich einen eigenen Eindruck verschaffen will, hat bei diesen Terminen Gelegenheit dazu:

• 23.04.2013 Rottweil
• 24.04.2013 Donaueschingen
• 09.05. – 12.05.2013 Villingen-Schwenningen
• 13.05.2013 Neustadt
• 14.05.2013 Schramberg
• 17.05. – 27.05.2013 Freiburger Messe

Zu finden jeweils auf dem Markt und bei der Größe und der roten Farbe nicht zu übersehen

An die webcon2012 erinnere ich mich sehr gerne. Zum einen wegen der netten Betreuung durch das Orga-Team, den vielen Lakritzfans und auch auf Grund der Tatsache, dass ich die Möglichkeit hatte am Vorabend der webcon2012 auf der Pecha-Kucha-Night einen Vortrag über Lakritz zu halten. Die webcon2012 selber war voll von interessanten Sessions und von daher war es naheliegend mich mit dem Veranstalter AIXhibit in Verbindung zu setzen und zu prüfen, ob unsere Vorstellungen zueinander passen

Und nun war es vorige Tage soweit. Die Sponsorenvereinbarung steht und Lakritzplanet.de wird gleich zwei Veranstaltungen sponsern.

Es handelt sich zum einen um die kick-off Veranstaltung zur webcon2013, die in Form einer Pecha-Kucha-Night am 19.04.2013 stattfindet. Da startet übrigens auch der Kartenvorverkauf für die webcon2013! An diesem Abend kann ich leider nicht selber vor Ort sein, wünsche aber jetzt schon allen Teilnehmern einen tollen, interessanten und vergnüglichen Abend. Und ein solcher wird es nach meinen Erfahrungen werden.

Der zweite Event den ich aktiv unterstütze ist die, nun schon traditionelle, Pecha-Kucha-Night am Vorabend der webcon2013, die am 25.10.2013 stattfindet. Da bin ich dann sicher vor Ort
Und ich bin wieder in Versuchung selber einen Vortrag zu halten

Hier die Info der webcon2013 zum meinem Auftritt als EveningHost.

Ein Blick auf diese Seite lohnt immer wieder mal.

Ich wünsche viel Spaß beim Bilder gucken!

Am 12. April 2013 findet der 1. deutsche Lakritztag statt!

Hiermit werden alle Lakritzfans und Lakritzprofis herzlich aufgefordert mit zu feiern.

Alle Lakritzschaffenden der Republik können am 12. April 2013 spezielle Events anbieten um der schwarzen Süßigkeit die ihr gebührende Aufmerksamkeit zu verschaffen, Stammkunden zu erfreuen und auch neue zu gewinnen. Alle wichtigen Infos finden Lakritzprofis auf Lakritztag.de.

Alle journalistisch Tätigen, Foodblogger und bloggende Lakritzfans finden auf Lakritztag.de alle notwenigen Informationen und Materialien um über diesen sensationellen Event berichten zu können.

Lakritzfans können ihrer Freude an der schwarzen Leckerei in den Lakritz- und Süßwarenläden der Republik frönen und ich rufe ausdrücklich dazu auf, diese am 12. April 2013 zu besuchen
Welche Events wo angeboten werden, erfahrt ihr auf Lakritztag.de.
Natürlich könnt ihr gerne anderen davon erzählen

Ich nutze hier die Gelegenheit und möchte allen danken, die mich in den letzten Wochen auf unterschiedlichste Weise unterstützt haben. Denn ohne die Sponsoren und Partner wäre es unmöglich gewesen, den deutschen Lakritztag ins Leben zu rufen.

Das ca. 48 Seiten lange Büchlein ist in englisch geschrieben und, soweit ich das herausbekommen habe, nur als Kindle-Edition erhältlich.

Mir hat besonders gut gefallen, dass so unterschiedliche Geschichten um die schwarze Leckerei aufgezeigt werden und auch der sehr unterschiedliche Schreibstil der einzelnen Erzählenden hat mir beim Lesen eine Menge Freude bereitet.

Hier die Produktbeschreibung des Autors:

In For the Love of Licorice: Licorice Lovers Share Sweet Memories, Doug Erlandson, weaves his personal memories and experiences of licorice with the sometimes whimsical, often humorous, but always heartwarming reflections of others who have had a lifelong love affair with this sweet treat.
Selecting from the many anecdotes that have been sent to Licorice International over the years, Erlandson presents chapters on “Bridging the Generations,” “The Corner Store,” “Playing Grownup,” “Fun Stuff,” “From the Old World,” “The Switzer Connection,” “Uniform Memories,” “Kid Stuff,” “Puppies and Ponies,” and “Love and Licorice.”
Anyone who loves licorice will delight in reading these stories as well as the tidbits of information on how licorice candy is made.
But even those who say they “hate licorice” will love these stories, shared by those whose lives have in one way or another been touched by this old-fashioned candy. Some readers may even be willing to give licorice another chance.
Quelle

Zu beziehen ist das Buch bei Amazon, wie gesagt nur für Kindle.

Der Preis beläuft sich auf 4,18 Euornen.

Fazit: Eine kurzweilige Lektüre für Lakritzfans. Auch als Geschenk sicher eine gute Idee

Das Bild hier zeigt natürlich nur einen kleinen Ausschnitt aus dieser farbenfrohen Komposition. Ein Klick und Blick lohnt auf jeden Fall.

Danke an HildeM für die Genehmigung diesen Ausschnitt verwenden zu können.

Was genau euch erwartet, hat Twitteruser @guidocorleone kurz und knapp zusammengefasst:

Bildquelle: screenshot

Ein Muss für alle Kunstinteressierten und solche die es werden wollen.
Aber seht selbst die Performance von Cynthia Hösterey:
Videoquelle: youtube

Ich zitiere hier mal Hape Kerkeling: “Hurz“. Aber ich bin wahrscheinlich auch Kunst-Banause

Hier Impressionen vom Event:
Man beachte den Aufbau der Lakritzprodukte, der mich schon fast an einen Altar erinnert
Neben den üblichen Food-Produkten findet sich bei genauem Hinsehen auch ein Kosmetikprodukt dabei, die Lakritzseife von 1000 & 1 Seife. Sauber.
Und hier sieht man den Autor Klaus-D. Kreische sozusagen in seinem Element. Umgeben von Lakritz und interessierten Menschen beim Lesen aus dem Traktat.

Bilder mit freundlicher Genehmigung von Moby-Dick. Vielen Dank.

Es handelt sich um eine Briefmarke mit einem Nennwert von 0,45€, die 2004 im Rahmen einer Serie der italienischen Post erschienen ist, die dem künstlerischen und kulturellen Erbe Italiens gewidmet war. Die Briefmarke wurde in einer Auflage von 3,5 Millionen emittiert.
Bild mit freundlicher Genehmigung von Museo della liquirizia “Giorgio Amarelli”, Rossano, Italien.

Übrigens findet sich diese francobollo auch im ital. Wikipedia.

Wer, als Sammler, diese Briefmarke haben möchte, hat noch bis zum 13.03.2013 hier die Gelegenheit dazu. Aktueller Preis bei meinem Check heute: 1,30€

Aber: Wie wird Gießlakritz eigentich hergestellt?
Auf der Seite von kadó findet sich eine Bildstrecke, der die Prinzipien entnommen werden können.
Ein schneller, bebilderter Überblick für Interessierte.

Der Hersteller ist der WEPA Apothekenbedarf in Hillscheid.
Die Karamellen werden unter dem Markenamen PECTORAL® vertrieben.
WEPA steckt übrigens auch hinter Fisherman’s Friend

Normalerweise werden die Karamellen in 75 Gramm Beuteln vertrieben. Ich selber bekam von einem Freund einen Tester mit einem Füllgewicht von 10 Gramm.
Diese 10 Gramm verteilten sich auf 3 Karamellen.

Nach dem Auspacken riechen die schwarz glänzenden Karamellen recht malzig, ein Eindruck, der sich auch mein Lutschen bestätigt. Den 0,5% Anteil von Süßholz schmecke ich nicht wirklich heraus.
Mein Fazit: Wer Lakritzgeschmack erwartet wird enttäuscht. Wer auf Malzbonbons steht ist sicher gut beraten seinen Husten mit dem Produkt zu therapieren

Zur Produktbeschreibung des Herstellers geht es hier.

Der Preis liegt so um die 1,30 Euronen für eine 75 Gramm Tüte.

Zu erwerben in Apotheken und Online-Shops.

Aber seht selbst:
Videoquelle: youtube

Danske Invest erfreut seine (zukünftigen) dänischen Kunden mit zwei lakritzgefülleten Schokokugeln aus dem Hause Lakrids by Johan Bülow. Offensichtlich ein gutes Investment für die Danske Invest
Und auch Ford hat Lakritz als Sympathie- und Werbeträger für den skandinavischen Markt entdeckt und bewirbt sein Modell B-MAX ebenfalls mit einem Produkt von Johan Bülow. Sinniger Weise mit “B”
Also ich fände es ja schick, wenn sich sowas auch in Deutschland durchsetzten würden. Werbung in schwarz und süß, da steh’ ich drauf

Und dieser Tweet feiert heute seinen 2. Geburtstag

Ob @gallenbitter geahnt hat, dass dieser Tweet bis heute retweetet wird? Gestern übrigens auch noch.
Auch die Anzahl der favs ist erheblich
Soweit ich das beobachte, und das mache ich sehr genau , ist auch die Menge der (sehr schlechten) Plagiate und Abwandlungen erheblich.
Sogar auf die Twitterlesung bei der re:publica 2011 hat es dieser Tweet geschafft.

Ich sag mal so: @gallenbitter hat Twitter und der Lakritzwelt etwas von bleibendem Wert gegeben
Merci!

Gibt es eigentlich einen Twimme-Preis?

Externe Links dazu:

• Originaltweet
• Der Tweet bei favstar.fm

Wenn man den Veröffentlichungen in verschiedensten Medien glaubt, befindet sich ganz Italien in einer tiefgreifenden (Wirtschafts-) Krise.

Ganz Italien? Nein, ein kleiner Familienbetrieb im süditaliänischen Ort Rossano trotzt dem allgemeinen Trend und scheint die Herausforderungen zu meistern. Amarelli.

Dies war heute auch der ZEIT ONLINE einen Bericht wert, den ich allen Interessieren hiermit wärmstens ans Herz lege.

Hier geht es zum Beitrag der ZEIT ONLINE.

Für alle Fans von Süßholz ein knapp 3-minütiger Lehrfilm der “Wissen macht Ah!”-typischen, entspannten Art:
Videoquelle: youtube

Und hier geht’s zum Videospaß.

Hier die Infos zu dem Event von Veranstalter Sönke Baumeister:

Ich lade Euch zur humorvoll-lehrreichen Lesung mit Klaus Kreische am Freitag, den 1. März um 19.00 Uhr im SCHWARZEN GOLD ein.
Der Lakritz-Experte Klaus Kreische stellt sein neues Buch über Lakritz vor und wird den Werdegang vom Rohstoff Süßholz zum süß/salzigen Lakritzkonfekt erklären und dabei wichtige historische Stationen hervorheben.

Wir werden um einen großen Tisch im Laden herumsitzen und es darf von Lakritzen, Süßholz-Tee und Likörchen gekostet werden.

Ich benötige eine verbindliche Anmeldung bis 23.2., da der Platz begrenzt ist.

Hier anmelden: laden@schwarzes-gold-lakritz.de
Eintritt 5,00 Euro.

Mir bleibt wieder nur, allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern viel Vergnügen zu wünschen. Und ein Vergnügen, dass wird es sicher werden

Heute wird die Verkostung nachgereicht, wie versprochen

Ich habe diese nicht selber durchgeführt, sondern die liebe Ulrike gebeten zu testen und ihre Eindrücke niederzuschreiben, was sie dankenswerter Weise auch getan hat.

Und hier ihre Meinung zu EASTER:

Kraftnahrung für die Sinne

Schon die Verpackung verspricht Power. In Schwarz, mit leuchtend gelber Schrift sieht die kleine runde Dose aus, wie einem Regal Nahrungs-Ergänzungsmittel fürs Fitness-Studio entnommen und verspricht echte Power für die Sinne: Crispy choc coated liquorice.

Öffnet man vorsichtig den Deckel kündigt sich die erste Zutat der Easter Lakrids schon an. Feines Minz-Aroma entströmt den anmutigen schwarzen Kugeln. Das sanfte Klickern der Lakritzmurmeln in ihrem Gefäß verführt zum Zugreifen.

Erst mal im Mund, wird nach dem Abschmelzen des hellen Puders mit einem entschlossenen Biss die Kugel behutsam geteilt. Ein anmutiges Knistern der Hülle begleitet die erste und jede weitere Bewegung der Zähne im Umgang mit der Kugel.

Die Zunge trifft jetzt auf die exquisite belgische Vollmilchschokolade, die mit feinen Minzölen anregend parfümiert ist. Elegant zerfließt die edle Mischung auf den Geschmacksknospen. Erst im Abgang gleitet der typische Süßholzgeschmack des Lakritzkernes in den Vordergrund und beschließt den ausgezeichneten Genuss.

Fazit: Johan Bülow ist mit seiner Easter-Lakrids eine wunderbare Oster-Überraschung gelungen, die nicht nur einen Sinn zum Genießen verführt. Vorsicht Suchtpotential!

Bild von Lakrids by Johan Bülow unter cc Linzenz

Bildquelle: screenshot

Was soll ich sagen? Ich stimme dem vorbehaltlos zu

Ab Ende nächster Woche in jedem gut sortierten Lakritzfachgeschäft zu haben und auch online ohne Probleme zu bestellen.
Der Preis liegt so um die 7,90 Euronen für 175 Gramm.

Auf Seite 6/8 wird dann dies vorgerechnet:
Bildquelle: screenshot

Auf den ersten Blick total toll

Auf den zweiten Blick jedoch kommen doch gleich zwei Zweifel auf.

1. Bestimmt meint HARIBO eine abgerollte Jahresproduktion
2. Die Strecke zum Mond und zurück ist mit 468.000 Kilometern angegeben.
   Die mittlere Entfernung Erde-Mond ist bekanntlich 385.000 Kilometer. Da müssen noch mehr Schnecken produziert werden. Selbst bei der kleinsten Entfernung von 356.000 Kilometern reicht es bei weitem nicht, die 712.000 Kilometer hin und zurück mit Lakritzschnecken zu überbrücken.

Liegen hier einfach grobe Fehler vor oder war das Absicht? Wer weiß das schon.
Beides ist jedoch nicht schmeichelhaft für die Verantwortlichen

In der 4. Folge der ersten Staffel (Die Leuchtfisch-Idee) läuft Sheldon ein wenig aus dem Ruder. Jedenfalls sieht sich Leonard gezwungen Sheldons Mutter Mary zur Hilfe zu holen.

Mehr so nebenbei entspinnt sich dieser Dialog:

Warum allerdings aus dem bobcat (Rotfuchs) in der deutschen Fassung ein Puma wurde, ist mir vollkommen unklar. Naja, wahrscheinlich dichterische Freiheit oder einfach der Lippenbewegung bei der Synchronisation geschuldet

Wer den Teil gerne hören mag, hat bei youtube die Gelegenheit dazu. Spannend wird es ab 12:59 min.

Bildquelle: screenshot

Der Ort Heiningen im Landkreis Göppingen (deutlich südlich des Lakritzäquators ) ist die Heimat der Narrenzunft der Krischkernspucker, deren Häs das der Staren ist.

Um die Zugehörigkeit zu dieser illustren Gesellschaft zu erhalten, müssen die zukünftigen Narren ein Aufnahmeritual über sich ergehen lassen, in dem auch Lakritz eine Rolle spielt. Welch bizarren Einsatz die schwarze Leckerei dort findet könnt ihr in diesem Beitrag der Südwest Presse entnahmen

Erdbeerlakritz-Wodka mit Chili, genannt Hanseaten-Feuer, hört sich doch verführerisch an. Zumal es eine Eigenkreation des Lakritz-Depot in Hamburg ist, dessen Inhaber Michael Bühl für seine Experiemente rund um die schwarze Köstlichkeit bekannt ist
Und gut aussehen tut es doch auch.

Die 40ml-Flasche mit Plöpp-Verschluss (Bügelverschluss) hat einen kleinen Henkel, an dem eine rote Schleife befestigt ist, die (ganz stilecht) mit dem Stadtwappen der Hansestadt verziert ist.

Der Inhalt präsentiert sich in einer satten roten Farbe und man bemerkt schnell, dass auch einige Chili mit drin sind, was auf einen feurigen Genuss schließen lässt.
Das Öffnen der Flasche erzeugt zwar keinen Plöpp bietet aber die Möglichkeit einen ersten oflaktorischen Eindruck zu gewinnen. Der wird dominiert von einem süßen Erdbeeraroma und Wodka.

Und dann kommt der erste Schluck, der im ersten Moment ganz von der Süße und dem Erdbeeraroma getragen wird. Im nächsten Moment jedoch schlägt der Chili gnadenlos zu
Eine echte Geschmacksexplosion und eine große Dosis Capsaicin. Wirklich feurig. Und das liegt nicht an den max. 37% Vol.
Im Abgang mischt sich ein deutlicher Lakritzgeschmack dazu, der zu einer abgerundeten Geschmackskomposition führt.

Auf den Versuch die Chili-Schote zu verkosten, habe ich bewusst verzichtet. Ich bin echt nicht zart besaitet, aber …

Fazit: Eine Reise von der fruchtigsüßen Erdbeere über richtig scharfe Chili hin zu bitterem Lakritz.
Für alle, die es gerne “etwas schärfer” mögen, eine echte Empfehlung.

Inhaltsstoffe:

• Süßholzextrakt
• Ammoniumchlorid
• Glukose
• Zucker
• Aromen
• Farbstoffe: E153, E120
• max. 37 % Vol.

Gefunden habe ich diesen Wodka beim Lakritz-Depot in Hamburg. Das 40ml-Fläschchen wird dort für 2,50 Euronen angeboten (100ml 6,25€).

Das ist nun eine Weile her und ich habe mal geschaut, ob und was sich so für mich verändert hat.

Die Anzahl der je Woche veröffentlichten posts hat sich sofort schlagartig erhöht Das lag aber mehr daran, dass die Themen so schnell aufeinander reinkamen, dass die Aktualität gelitten hätte, wenn ich das Schreiben verschoben hätte
Inzwischen hat sich das wieder ein wenig reduziert, was ich nicht wirklich schlimm finde.
Das erklärte Ziei “Ein post pro Woche” ist also nach wie vor kein Problem

Ich bekomme nun jede Menge Hinweise auf Blogposts, die meine mehr als 25 Mit-Blogger/innen verfasst haben. Und das lohnt sich immer wieder. So komme ich auch mal wieder über meinen schwarzsüßen Tellerrand raus
Hier mal ein kleiner (zufälliger) Ausschnitt der posts der letzten Woche:

• Tierfotografie – Greifvögel in Deutschland
• Wort des Tages: Sauferstehung
• Sao Paulo – Ausgehtipps für Geschäftsreisende
• Veränderung der Zugriffszahlen seit Teilnahme am Iron-Blogging
• Kinderschminken: tolle Anleitungen aus dem Netz
• Wer hat den Leibniz-Keks geklaut?
• Geeky Valentin’s Cards
• Microsoft und Dell
• Wirre Gedanken zum #aufschreiVine:
• Bewegte Bildchen
• Bundeskartellamt verhängt Bußgelder gegen Schokoladenhersteller

Ihr seht, was ich meine. Das nenne ich mal breit gefächert

Interessiert beoabachte ich auch, wie sich die Kasse langsam füllt. Mehr dazu in den Regeln zum Iron Blogger.

Die Iron Blogger Stuttgart findest du auf ironbloggerstuttgart.de, bei Twitter (@iblog0711) und seit kurzem auch einer Fanseite für iblog0711 bei facebook.
So viel online muss natürlich programmiert, aktualisiert und administriert werden. Das macht, dankeswerter Weise, Thomas Renger!

Weitere Iron Blogging Aktivitäten in Deutschland:

• Berlin (die ersten in Deutschland)
• Hamburg
• Kiel
• Freiburg
• Ruhrgebiet

Stand: 07.01.2013
(Fall jemand die Liste ergänzen kann, bitte ich um eine kurze Info)

Wer als Blogger in oder rund um Stuttgart Lust hat noch einzusteigen, kann das so machen:

Schick eine Mail an info@ironbloggerstuttgart.de mit Deinem Namen und der Adresse des Blogs, mit dem Du teilnehmen möchtest (und wenn vorhanden Deinem Twitternamen).

Ein Augenschmaus für alle Fans

(Texte in englisch)

Videoquelle: youtube

Wer nun lust hat, diese Macarons selber zu machen, dem sei dringend der Beitrag von Aurélie empfohlen, das eigentlich zwei Rezepte bereithält
Die Autorin hat nämlich ein Rezept mir Lakritz und eines mit Anis beschrieben. Das verdient um so mehr Lob, da Aurélie selber eigentich kein Lakritz mag

Auch den Freunden guter Food-Fotografie sei der Beitrag unbedingt ans Herz gelegt.

Die Veranstaltung findet in der Buchhandlung Moby Dick statt. Der Beginn ist um 20:00 und der Eintritt kostet 5 Euronen.
Die bisherigen Erfahrungen mit den Traktat-Lesungen sind durchweg positiv ausgefallen und ich kann den Besuch dieser Veranstaltung nur wärmstens empfehlen (Nein, ich kriege kein Geld dafür )

Bildquelle: screenshot

10437 Berlin
Telefon: (030) 4004 5757
http://buchhandlungmobydick.wordpress.com/

Veranstalter ist die Hochschule für Kunst, Design und Musik (hKDM) in Freiburg, die erstmalig ein Barcamp an dieser Location organisiert. Und es wurden auch noch Sponsoren gesucht.
Da ich in der Vergangenheit sehr gute Erfahrungen mit dem Besuch von Barcamps gemacht habe und weiß, dass Sponsoring ein wesentlicher Baustein für Barcamps sind, beschloss ich Kontakt wegen eines Sponsorenauftritt des Lakritzplaneten aufzunehmen.

Die Organisatoren, die augenscheinlich lakritzophil sind , nahmen meine Ideen positiv auf und wir einigten uns schnell auf Form und Inhalte des Sponsoring. Besonders hervorheben möchte ich die schnelle und nette Abwicklung sowie die gute Kommunikation durch die Orga

Wer das Barcamp am 16./17.03.2013 ebenfalls besuchen möchte kann sich hier anmelden.
Es gibt auch einen Vorabend-Event, kann ich nur empfehlen

Wer selber als Sponsor aktiv werden will, klickt einfach hier.

Natürlich wird hier auch getwittert. Der Twitter-Account zum Event ist @hKMD-Barcamp und der hashtag lautet #BCFR.
Auch bei facebook ist das Barcamp zu finden.

Ich freue mich darauf mal wieder in Freiburg zu sein, nette Leute zu treffen, meinen Horizont zu erweitern und Lakritz zu verschenken

Wie es einem gehen kann beschreibt er auf seinem Blog Im Aufzug abwärts
Bildquelle: screenshot

Den ganzen lesenswerten Beitrag findet ihr hier.

Nun ist mir sozusagen das Nachfolgeprodukt ins Auge gefallen, das von der Firma eismann vertrieben wird.
Das Fruchteis Lemonito wird mit einem Stiel aus Lakritz geliefert.
Bildquelle: screenshot

Probiert habe ich es noch nicht, überlege aber, dem eismann eine Chance zu geben

Dies wird in diesem Video von Fazer deutich, das ich sehr amüsant finde und euch auf jeden Fall empfehlen möchte

Viel Spaß!

Videoquelle: youtube

Nach dem check-in im Park Inn by Radisson in der Belfortstraße (kann ich empfehlen, aber auf Angebote achten) machte ich mich auf den Weg zur Bärendreck-Apotheke um dort mal wieder nach dem rechten zu sehen
Der Laden ist immer noch eingerüstet. Ich prangere das an. Da sollten die Bauarbeiten mal fertig werden.
Neben einem netten Plausch wurden natürlich auch die eine oder andere Lakritzspezerei ausrpobiert. Auch diesmal hat sich der Besuch gelohnt.

Im Anschluss traf ich mich mit Steffi (La-Kritzeria, Berlin), Dietmar (Lakritzkontor, Potsdam), Sabine (Schweizer Lädele, Rottweil) und Hendrik (H&B Handelskontor, Gettorf) um einen schönen Abend in netter Gesellschaft zu verleben.
Das Leben spülte uns mehr zufällig ins Bierhaus en’dr Salzgass, wo wir ausgemacht lecker gegessen haben und der Köbes immer mit dem Kranz Päffgen Kölsch hinter einem steht
(Protipp: Samstagsabends ist man gut beraten, wenn man reserviert hat )

Am Sonntagmorgen öffnete die ISM um 09:00 Uhr und ich war einer der ersten, die die Hallen betraten
Es wurde ein langer und anstrengender Tag. Angefüllt war er mit dem Besuch diverser Lakritzhersteller, der Suche nach neuen Produkten und vielen interessanten Gesprächen.
Die Zeit war viel zu kurz um alles auch in Ruhe erledigen zu können und alles Sehenswerte in Auge zu fassen. Nächstes Mal bleibe ich zwei Tage, das ist mal klar

Einige Worte zur Veranstaltungsorganisation:
Problematisch stellte sich anfangs die Presseakkreditierung dar. Um es mal umgangssprachlich zu sagen: die haben ziemlich dumm rumgemacht. Aber am Ende hat es dann doch geklappt
Ansonsten ein dickes Lob für das Angebot im Pressecenter, das keine Wünsche (Freundlichkeit, Service, Gadroben, free WLAN, Infomaterialien, …) offen ließ.
Das Catering, also richtiges Essen, keine Süßigkeiten, fand ich verbesserungswürdig. Es waren kaum warme Speisen zu bekommen und so gegen 15:00 waren z.T. keine Speisen mehr zu bekommen.
Und mal ganz ehrlich: wer will schon den ganzen Tag nur Süßigkeiten essen?
Die Netzversorgung durch die Telekom auf dem Messegelände war ausreichend bei meinem Besuch und dafür war ich dankbar. Die Preise für das Messe-WLAN sind mit 8 Euronen pro Stunde …
Da ist das 24-Stunden-Angebot mit 25 Euronen direkt ein Schnäppchen. (Info der ISM, PDF)

Und auch noch ein Satz zur ISM-App 2013
Die ISM-App gibt es auch für 2013. Leider funktioniert die Suchfunktion nicht einwandfrei (Android und iPhone), die iPhone-Version läuft schleppend und hängt sich gerne auf.

Die Rückfahrt mit der Bahn war, bis auf die Tatsache, dass die Ankunft um mehr als eine Stunde verspätet war, recht angenehm und der Kartoffel-Lauch-Eintopf, der (noch bis Februar 2013) angeboten wird, ist nicht ganz schlecht

Wer sich für die schwarzsüßen Aspekte der ISM interessiert, wird hier fündig

Dieses Jahr fanden 1402 Aussteller aus 67 Ländern ihren Weg auf die ISM, die auf 110.000 qm Ausstellungsfläche ihre Produkte anpreisen. Der Anteil der ausländischen Unternehmen beträgt 82 Prozent. Dies macht deutlich, welchen Stellenwert diese Messe auch weltweit hat. Die meisten Aussteller (135) kamen aus Belgien und auch Bangladesch, Aserbaidschan, Kasachsten, Rep. Moldau (…) waren mit je einem Aussteller vertreten.

Wenden wir uns aber der Lakritzseite der Veranstaltung zu. Ich lade hier zu einem kleinen Bummel durch die Hallen der ISM ein

Die Firma Amarelli hat den Trend “Schokolade und Lakritz”, der seit einiger Zeit eindeutig herrscht, ebenfalls aufgegriffen und wird demnächst zwei Produkte mit dieser Kombi auch auf den deutschen Markt bringen. Beide fand ich lecker
Wenn alles gut läuft, werden Amarelli und der Lakritzplanet zukünftig mehr miteinander zu tun haben. Mal abwarten, was sich nach der ISM ergibt.

Das Label Barkleys stellt Pfefferminzbonbons her, genauer gesagt “the mint with a punch”. Und das auch mit einem Lakritz-Punch
Ich habe ja eine Faible für soche Blechdosen und finde auch die eher schlicht gehaltenen von Barkleys hübsch.
Da wird auch noch ein Partner für den deutschen Markt gesucht.

In der “Schwedenecke” präsentierte sich u.a. Bubs, die sich mit der Kombi von Lakritz und Weingummi einen Namen gemacht haben. Hier probiert gerade Josephine Beier vom Süßholz in Oldenburg die Produkte von Bubs

Selbstverständlich war auch das dänische Label Dracula vor Ort. Da gibt es aber nix Neues zu berichten.

Beim finnische Hersteller Halva waren ebenfalls keine Neuigkeiten angesagt. Der Stand war auch kleiner als noch 2012.

Im House of Denmark hat man den Trend zu choc coated licorice ebenfalls aufgegriffen und eine ganze Linie dazu erstellt, die allesamt fruchtig (Blaubeere, Brombeere, …) ummantelt sind.

Die griechische Firma Ion hat, was mich echt überraschte, mit “O-MAMY fun” tatsächlich Lakritz-Bonbons im Angebot.

Der Stand des deutschen Herstellers Katjes war fast identsisch mit dem in 2012. Auffälliger Unterschied: letztes Jahr wurden Sallos von schwarzgekleideten jungen Damen verteilt, dieses Jahr gab es Ahoi-Brause von jungen Damen im Matrosenkleidchen.

Aus den USA kommt Kizandy von Kizable. Aromatisierte Pfefferminzdrops in hübschen Blechdosen. Die in der abgebildeten Dose befindlichen sollten nach Lakritz schmecken, was ein Test vor Ort nicht bestätigte.
Die Dosen finde ich aber unwiderstehlich

Aus Frankreich kommen die Produkte von kubli. Dabei ist auch ein “Liquorice Drop”, den es noch zu testen gilt

Der deutsche Anbieter küfa war mit allen vier Lakritzlutschern auf der ISM vertreten

Auch Lakrids by Johan Bülow war auf der ISM vertreten. Schwerpunkt der Präsentation war, wenig überraschend, auf das neue EASTER ausgerichtet. Es wird ab Mitte Februar auch in Deutschland verfügbar sein, nachdem letzte Verfeinerungen der Rezeptur und Produktion vorgenommen wurden. Eine Verkostung kann ich bereits in Aussicht stellen

Ebenfalls in der “Schwedenecke”, gleich gegenüber von Bubs, war auch Lakritsfabriken zu finden. Neues gab es aber auch hier nicht zu vermelden.

Einen großen Wurf hat augenscheinlich Rexim mit “Man at work” gelandet. Ein kurzer Test, den ich zusammen mit Steffi von der La-Kritzeria unternahm, wurde von uns beiden durchaus positive bewertet; auch der Produktonsqualität können wir gute Noten geben. Für ein Gießlakritz hat es ein beachtenswerte Formtreue
Das Produkt soll in den nächsten Tagen in die Produktion gehen. Unser Test fand noch mit den Prototypen statt.

Der Panda aus Finnland war dieses Jahr persönlich anwesend Da gibt es auch ein neues Produkt zu vermelden, das es bis jetzt aber nur bis an die finnisch-schwedische Grenze und in die dortigen border-shops gebracht hat. Ich werde dazu noch berichten

Aus dem Hause Simply Chocolate kommt Dusty Easter. Weicher Nougat, ummantelt mit Lakritz- und Kakaopulver. Man darf auf die Verkostung gespannt sein

Ein Stück schwedischer Supermarkt wurde in der “Schwedenecke” geboten. Da stand ein pick’n'mix Regal an dem man sich, ganz wie in jedem schwedischen Supermarkt, seine eigene Süßmotz-Mischung zusammenstellen konnte. Ein Angebot das gerne angenommen wurde, wie man sieht.

Videoquelle: youtube

Danke für diesen Beitrag an PietTheKing

Bildquelle: screenshot

Viel Spaß beim Ausprobieren

Bereits am 12.12.2012 fanden sich Bilder des neuen Produktes bei flickr:
Bildquelle: screenshot

Die Katze war aus dem Sack! So sieht also “EASTER limited edition” aus. Und eine “gift bag” gibt es auch dazu
Sehen wir da schwarze Ostereier? Ja, so sieht es aus
Die Produktbeschreibung verspricht chrispy choc coated licorice.

Anfang Januar 2013 fand sich auf einmal ein weiteres Bild des Produktes auf instagram:
Bildquelle: screenshot

Angekündigt wird das Produkt für Mitte Februar und eine Kostprobe war bisher nicht zu bekommen.
Klar ist auch, dass die knusprige, schwarze Hülle nach Minze schmecken soll.
Nun hoffe ich mal, dass ich zur ISM einen Testdrive machen kann. Ich bin doch schon so neugierig

von Anonymous – Für die Lizenz, siehe via Wikimedia Commons

Ich war ganz überrascht auf der Seite sexintheair.de zu landen, auf der ein Beitrag sich damit beschäftigt, wie man Striemen und blauen Flecken bei BDSM-Sessions vorbeugen kann oder auch die Nachwirkungen behandeln kann, wenn die denn erwünscht ist. Übrigens fundiert und informativ von Samya geschrieben.

Besonders überrascht war ich, dass dort Lakrtizschnecken als Schlaginstrumente empfohlen werden

Man mag es nicht glauben, aber ich habe schon sehr eindrucksvolle Striemen gesehen, die von ausgerollten Lakritzschnecken kamen.
Quelle

Ich frage mich nun, geht das denn heute mit Lakritzschnecken noch?
Ich meine das Abrollen. Nachdem die Rezeptur geändert wurde, finde ich das mit dem Abrollen nicht mehr anwenderfreundlich

Ein ähnliches Verfahren um einen schnöden Prosecco aufwerten zu können gibt es hier.

DASMIRKO über sein Arbeit:

Du musst es mögen um es genießen zu können.

Mit dabei ist auch Menno Rijst, Lakritzhändler und Mitglied der Berliner Lakritzmafia , der nun seit 5 Jahren Lakritz auf Märkten und auch online (lecker-lakritz.de) anbietet.
Bildquelle: screenshot

Hier geht es zum ganzen lesenswerten Beitrag

News und Infos zur ISM 2013

• 1400 Aussteller aus ca. 70 Ländern
• Partnerland ist in diesem Jahr Russland (PDF)
• Neu ist ein Areal für Newcomer (PDF)
• Vorbericht zur ISM (PDF)
• Und für alle Schokoladenfans: das ISM Chocolate Masters (PDF)

Ich freu’ mich schon drauf, den einen oder anderen Lakritzdealer wieder zu treffen.

Meine Besuchsliste (die sicherlich nicht abschließend sein wird ) finden Interessierte hier.

Wer auch auf der ISM ist, der ist herzlich aufgefordert sich zu melden (#sweetup)

Die Ingwerkarées
Das Produkt kommt in einer hochwertigen, matt-silbernen Blechschachtel mit schwarzem Aufdruck daher, die 95 Gramm Inhalt hat.
Die floralen Motive gefallen mir persönlich sehr gut, habe ich doch einen Faible für Jugendstil

Beim Öffnen entströmt der Dose ein leichter Lakritzduft und der Blick fällt auf viereckige, gezuckerte Stücke von Weichlakritz.
Vor der manuellen Haptik erinnert das Produkt mich sehr an die Lakritz-Batzen von Katjes, jedoch ist die Konsistenz beim Testprodukt ein wenig fester.
Der erste geschmackliche Eindruck ist, für mich überraschend, dominiert von Ingwer. Erst einen Moment später wird der überlagert von Lakritz. Nach einigen Sekunden vermischen sich die beiden Geschmackskomponenten und ein entrücktes Grinsen breitet sich auf meinem Gesicht aus.
Die sind ja man echt lecker
Bildquelle: screenshot

Der Preis von 5,50 Euronen für 95 Gramm ist nicht gerade ein Schnäppchen.

Mein Fazit: Mission possible
Gelungene Kombi von Lakritz und Ingwer. Bei dem 100-Gramm Preis von 5,79 Euronen kein billiges Leckerli. Also eher was für ab und zu.

Ein Inhaltsstoff ist Ingwermazerat. Wem es geht wie mir und mehr über Mazerate wissen will, dem sei der Wikieintrag “Mazeration” empfohlen.

Bildquelle: screenshot

Heute wende ich mich mal wieder einem kosmetischen Produkt zu, der Lakritz-Seife von 1000 & eine Seife aus Berlin.

Es handelt sich um eine kaltgerührte, handgemachte Naturseife. Wer wissen möchte, wie die Herstellung geht, dem sei die Beschreibung des Herstellers empfohlen.
Das Produkt verspricht “kräftig nach Anis und Fenchel” zu duften, was mich motivierte mir ein Urteil bilden zu wollen.

Mein Exemplar hatte ich online erworben und auch schnell bekommen. Und so bot sich mir das Produkt dar, nachdem ich die Transportverpackung entfernt hatte:
Der optische Eindruck ist sehr positiv, wie ich finde
Auch ein erster Geruchstest brachte das zufriedenstellende Ergebnis, dass das Produkt nicht hinter den duften Versprechungen zurück bleibt

Mein Stück hat ene dunkelgraue bis “hellschwarze” Farbe, eine Kantenlänge von ca. 4,5 x 4,5 x 2,5 Zentimeter und ist mit einem Anisstern verziert.
Natürlich ging es danach zum Praxistest ins Bad. Auch dort macht die Seife eine ausgemacht gute Figur, wie ich finde
Die Handhabung fand ich ein wenig gewöhnungsbedürftig. Das lag vor allem an der Applikation, die dafür sorgt, dass man das Seifenstück nicht so einfach zwischen den Händen reiben kann. Aber wenn man das raus hat, stellt das auch kein Problem da.

Im Einsatz fühlt sich das Produkt ansonsten angenehm auf der Haut an und, das Wichtigste, sie duftet nach Lakritz. NIcht zu viel, nicht zu wenig. Für mich gerade richtig.

Zu beziehen über 1000 & eine Seife, Berlin. In deren Blog gibt es auch schön bebilderte Produktbeschreibung, die besonders sehenswert ist
Wer gerne selber bei 1000 & eine Seife reinschauen will, findet hier die Adresse.

Der Preis liegt bei 8,00 Euronen je 100 Gramm und somit deutlich im oberen Preissegment.
Das Produkt wird in verschiedenen Grüßen angeboten.
Hier der Link zum 60g-Stück für 4,80 Euronen.

Mein Fazit: Beim Preis von 8,00 Euronen je 100 Gramm sicherlich für die allermeisten Konsumenten nichts für den alltäglichen Einsatz. Es sei denn man / frau ist echter hardcore Lakritzfan
Als nettes Mitbringsel oder gar als Geschenk aber ein echter Bringer!

Vom Bahnhof ist man in 10 Gehminuten gemütlich zum Lakritzladen von Josephine Beier gelaufen, in dem sie seit Mai 2012 Lakritz an die vorwiegend norddeutsche Kundschaft verkauft.

Josephine ist eigentlich Krankenschwester mit einer Spezialisierung auf den OP-Dienst. Doch ihre Leidenschaft für die schwarze Leckerei hat sie auf einen anderen Weg geführt.

Gleich hinter der Lamberti-Kirche, Markt 23, liegt ihr kleiner Laden, neben dem Lambertihof.
Und wenn man den Laden betritt wird man nicht nur nett begrüßt sondern man riecht auch sofort diesen wundervollen Duft, der so einem Lakritzladen typischer Weise innewohnt

Hier werden rund 120 Sorten Lakritz feil geboten. Man kann seiner Sammelleidenschaft frönen und sich selber bedienen oder auch eine von Josephine zusammen gestellte Mischung erwerben. Beide Varianten finden Anklang, wie ich selber bei meinem Besuch feststellen konnte.
Das Angebot reicht von zart bis hart, von süß bis salzig und es gibt Produkte aus den Niederlanden, Italien und Skandinavien.
Oldenburg hat mit diesem Fachgeschäft einen Platz in der Reihe der Städte bekommen, die über ein Lakritzfachgeschäft verfügen. Und das sind nicht wirklich viele

Mein persönliches highlight waren die Lakritzlollies, ein Augenschmaus
Bemerkenswert ist noch, dass das Süßholz nach wie vor ohne eigene Aktivitäten im Web oder in sozialen Netzwerken auskommt

Süßholz
Markt 23
26122 Oldenburg
0441-20052014
Josi-Beier@web.de

Hier eine kleine Erste-Hilfe-Anleitung:

1. Zuerst mit einem Messer versuchen das Lakritz vom Sofa, Teppich oder der Kleidung abzuheben.
   Ich empfehle dringend die Anwendung eines vorzugsweise stumpfen Messers, um die Wahrscheinlichkeit von Materialschäden zu reduzieren!
2. Es sollte nur der Fleck übrig bleiben.
3. Nun kühlen wir den Fleck mit einem Eiswürfel (am besten in einem kl. Gefrierbeutel) so ungefähr 2 Minuten runter. Das sorgt dafür, dass die Masse wieder härter wird.
4. Dann kommt noch mal das (stumpfe ) Messer wie bei 1. beschrieben zum Einsatz.
5. Dem Rest rücken wir mit der guten alten Schmierseifenlauge oder einem handelsüblichen Glasreiniger auf den Pelz; kommt auch auf die Empfindlichkeit des Materials an.
   Es geht aber auch ein wenig Wasser mit einem guten Schluck Salmiakgeist (!); vor allem bei alten Flecken zu empfehlen.
6. Wenn dann immer noch was zu sehen ist, hilft der Griff zu Waschbenzin und vorsichtiges Abreiben des Flecks.
   Auch hier bitte unbedingt auf das Material achten! Am Besten an einer unauffälligen Stelle testen!.

Habe es mal probiert, ja ich kenne mich aus ; mit Erfolg.

Also, immer schön sauber bleiben!

Man nehme ein Glas Prosecco und ein Stück Süßholz.
Nun rasple man / frau das süße Holz, soll meinen, ein wenig auf dem Süßholz kauen
Wenn sich der typische Süßholzgeschmack entfaltet das Süßholz zur Seite legen und einen Schluck Prosecco nehmen.

Lecker

Nebenbei, dies meeting war sehr erfolgreich und man darf auf das große Ding 2013 gespannt sein

Bildquelle: screenshot

Ich persönlich finde die Aufmachung ja auch daneben, allerdings eher, weil die beiden Kinder so zombiehaft ausschauen

Wer ihn trotzdem probieren will, kann problemlos im Internet bestellen.

Zutatenliste:

• Zucker
• Glukosesirup
• Kuvertüre
• Salmiakpastillen
• Süßholz
• Geschmacksverstärker E 510
• Aromen
• Enthält Gluten und Laktose!

In einem feature von November 2012 berichtet CNN Travel online über The Hobbit und Neuseeland.
Bildquelle: screenshot

Da gibt es auch die Rubrik “10 Dinge, die Sie über Neuseeland wissen sollten”, in der auch darauf hingewiesen wird, dass dort von RJ’s Lakritz hergestellt wird

9. New Zealand makes fantastic wine, beer (“Sobering Thought” and “Golden Perch” for Hobbits), Manuka honey (a veritable natural cure-all) dairy products (try Mammoth Supply Co. yogurt for men) and RJ’s licorice.

Januar 2012: ISM in Köln
Der Lakritzplanet besuchte am 29.01.2012 die Internationale Süßwarenmesse in Köln.

War klasse

Guggst du:

• Neuigkeiten von Mr. Lakrids’s “A”
• ISM 2012 oder einmal um eine schwarzsüße Welt
• Verkostung: LOVE von Lakrids, Johan Bülow
• Die ISM 2012 – ein erster Eindruck
• On Tour 2012: Internationale Süßwarenmesse, Köln

April 2012: SlowFood in Stuttgart
Am Samstag den 14.04.2012 ist der Lakritzplanet auf der Slow Food in Stuttgart. Wenn noch jemand da ist, einfach melden
War nicht wirklich der Bringer, hatte aber seine Highlights.

Guggst du:

• Slow Food 2012 oder “Ja, ist denn schon Weihnachten?”

Mai 2012: re:publica 12 in Berlin
Der Lakritzplanet war auf der re:publica. Ich hatte eine angenehme und entspannte Zeit, habe nette Leute kennengelernt und wieder getroffen und eine Menge über social media gehört und auch nebenbei eine Menge Spaß gehabt.

• On Tour 2012: re:publica, Berlin, Tag 1
• On Tour 2012: re:publica, Berlin, Tag 2 und 3

Und hier die rein schwarzsüßen Momente:

• Lakritzkontor, Potsdam
• La-Kritzeria, Berlin
• Lecker-Lakritz.de, Berlin
• Lakritze Schwarzes Gold, Berlin
• Vor Ort: Flughafen Berlin Tegel TXL
• Vor Ort: KaDeWe Feinkostabteilung, Berlin

Und auch einige Aspekte des Berlinbesuches, die nicht unbedingt mit Lakritz zu tun haben

• Mit dem Trabi durch die Hauptstadt gefahren
• Eine Video-Verkostung: Brain Blasterz, der supersaure drop; btw, mir ging es nicht besser
• Erstmalig Club-Mate getrunken (im St. Oberholz)
• Currywurstverkostungen von Konnopke bis zum Currywurstmuseum (Blogpost dazu von meinem Reisebegleiter @hoomygumb)
  Und da das Museum interaktiv ist, wurden wir aktiv, d.h. ich war aktiv und @hoomygumb hat gefilmt
• eine aufregende iCloud-Jagd nach einem im Taxi vergessenen iPhone miterlebt (Nein, nicht meins )
• Die Gelegenheit eines meiner Lieblingsbiere (Stauder) zu genießen. Witzig, gab es im Horvarth auch als 0,1 Liter
• Mit dem Hi-Flyer 150 Meter über Berlin
• Ein ausgiebiger Test von car2go
• Besuch im Deutschen Technikmuseum; da hat mein Kumpel @hoomygumb ein nettes Video gemacht
• Dinner im Dunkeln in der unsicht-bar

September 2012:
Auf dem Programm stand das Barcamp Stuttgart am 22./23.09.2012; sozusagen mein erstes Mal, also so auf einem barcamp

War ein toller Event (hier mein erster Eindruck)
Und hier gibt’s eine umfänglichere Beschreibung: On Tour 2012: Barcamp Stuttgart 2012
Und, btw, der Lakritzplanet bloggt nun im Rahmen der Iron Blogger Stuttgart

Oktober 2012:
Da ich einige Tage Zeit hatte, bin ich kurz entschlossen losgezogen und habe Lakritzfachgeschäfte von Köln über Wuppertal bis Hamburg besucht. Hier die Berichte:

• Bärendreck-Apotheke, Köln
• Das Lakritzkontor, Wuppertal
• Lakritz-Depot, Hamburg
• Die Lakritzerie, Hamburg

Ich habe die Gelegenheit genutzt und zum Abschluss einen Tag ganz entspannt in Hamburg verbracht und auch ganz lakritzfreie Aktivitäten unternommen.

• Als Segler kam ich an einem Besuch des Dreimasters “Rickmer Rickmers” selbstverständlich nicht vorbei
  Hier die Bilder.
• Da ich eh an den Landungsbrücken war, bot es sich wegen Sonnenschein auch an eine Hafenrundfahrt zu machen.
  Hier die Bilder.
• Natürlich stand auch mein erster Besuch im Miniaturwunderland auf meinem Programm. Das Kind in mir will befriedigt werden
  Hier die Bilder.

Oktober 2012:
Am 20.10.2012 war der Lakritzplanet auf der webcon2012 in Aachen.
War ganz toll! Nette Menschen getroffen, gut informiert und unterhalten worden, lecker gegessen und getrunken; was will ich mehr? Ach ja, Lakritz verschenkt

Aber hier mein Bericht über den Besuch der webcon2012.
Und das waren dann die schwarzsüßen Momente

Am Vorabend der webcon2012 gab es eine Pecha Kucha Night.
Da gibt es auch ein Video über Lakritz
Mein Kumpel und Chauffeur @hoomygumb hat auch einen Blogpost über die Veranstaltung veröffentlicht.