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Süßholz von X:enius unter die Lupe genommen

Gertrud Leumer, die Pionierin des neuen Süßholzanbaus

Süßholzpflanze

Der Sender arte sandte seine Maderatioren Emilie Langlade und Adrian Pflug aus, um mehr über Süßholz (zwischen Süßigkeit und Medizin) zu erfahren (was ihnen aus meiner Sicht auch gut gelungen ist) und so nebenbei halfen sie auch noch in einer Manufaktur bei der Herstellung von Salmiakpastillen.

Eine gut gemachte Doku über Süßholz, die in der arte-Mediathek noch bis zum 29.12.2015 zu sehen ist.

Autor: Christian K.

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