Das Kochen mit Lakritz entwickelt sich langsam zu einer gesellschaftlich akzeptierten Disziplin. Eine Tendenz die ich durchaus begrüße 
Wir hatten Lachs, Pulpo und Blutwurst, Risotto, Lamm, Kalbssteaks, Muscheln und auch Crème-Brûlée. Diese Sammlung wird nun erweitert durch Beelitzer Spargelsalat mit Erdbeeren, Havel-Flusskrebsen und Lakritz-Granulat.
Gekocht wurde das Rezept bei VOX in der Reihe Das perfekte Dinner am 29.07.2012.
Bildquelle: screenshot
Wer nun neugierig geworden ist, findet hier das ganze Rezept. Wohl bekomm’s
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